Pois é.
Não falta muito para nos tirarem o gostinho da sardinha assada na brasa, da bifana, do courato ou até da inter-meada, e a castanha assada tal como a conhecemos tem os dias contados.
Aqueles sabores bem portugueses, enraizados na nossa cultura (quem não gosta duma bifana grelhada num bidão cortado ao meio cheio de carvão ou lenha de azinho bem fumegante quando vamos a uma qualquer feira ou romaria?) Só os sr’s da ASAE e quem manda neles não gostam.
Já se fala até, que o nosso queijo da serra feito artesanalmente vai acabar, aquelas mãos delicadas e belas que o fabricava vão deixar de o fazer. Os tipos querem tudo industrializado.
A GASTRONOMIA DO POVO NUNCA MAIS SERÁ COMO DANTES
Se quiseres comer um carapau grelhado, uma sardinha, uma boa febra na brasa, só tens um remédio COME EM CASA. Ou então vai ao Ritz.
Não falta muito para nos tirarem o gostinho da sardinha assada na brasa, da bifana, do courato ou até da inter-meada, e a castanha assada tal como a conhecemos tem os dias contados.
Aqueles sabores bem portugueses, enraizados na nossa cultura (quem não gosta duma bifana grelhada num bidão cortado ao meio cheio de carvão ou lenha de azinho bem fumegante quando vamos a uma qualquer feira ou romaria?) Só os sr’s da ASAE e quem manda neles não gostam.
Já se fala até, que o nosso queijo da serra feito artesanalmente vai acabar, aquelas mãos delicadas e belas que o fabricava vão deixar de o fazer. Os tipos querem tudo industrializado.
A GASTRONOMIA DO POVO NUNCA MAIS SERÁ COMO DANTES
Se quiseres comer um carapau grelhado, uma sardinha, uma boa febra na brasa, só tens um remédio COME EM CASA. Ou então vai ao Ritz.
